Beschreibung
Aromatisch-würzige Kakaobohnen verschiedener Herkunft machen diese feine Bio Zartbitter-Schokolade zum vollendeten Genuss. Durch extra langes Conchieren wird sie besonders zart und kommt ohne Emulgatoren und Zusatzstoffe aus.
- Schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse
- Ohne Emulgatoren
- Anteil Bio-Zutaten: 100%
Die GEPA ermöglicht die direkte Vermarktung dieses Kakaos. Fairer Handel gibt den Kleinbauern der Kooperative Freiraum für Investitionen in Infrastruktur, Bildung und Qualität.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung kühl und trocken lagern
| vegan: | Ja |
| Geschmack: | bitter, Kakao, Schokolade, süß |
| vegetarisch: | Ja |
| Zertifikate: | Bio |
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