Beschreibung
Die Bodensee Biobauern sind eine Gemeinschaft von demeter-Landwirten aus der Bodensee-Region. Die Betriebe sind im internationalen Vergleich eher kleiner und bemühen sich im Sinne der demeter-Landwirtschaft um eine hohe Kulturen-Diversität auf ihren Höfen. Diese kulturarbeit ist teuerer als klassische Spezialisierungen wie z.B. auf Getreide.
Der Klassiker – für Feingebäck, Kuchen, Soßen binden, Mürbteig, Plätzchen und Crêpes.
Hergestellt aus biologisch dynamischer Weizenzüchtung – Selektiert aus alten Hofsorten.
- Hergestellt in Baden-Württemberg
- Selektiert aus alten Hofsorten
- Sie Unterstützen Saatgutforschung am Bodensee
- Fairer Preis für die Landwirte
| vegan: | Ja |
| laktosefrei: | Ja |
| Zertifikate: | Bio, Bio, demeter, Fairbio, demeter, EU-Bio-Logo |
| vegetarisch: | Ja |
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